肖大雄，1953年12月生，中国著名山水画家和美术教育家。他毕业于江西师范大学，目前担任江西应用科技学院艺术设计学院院长、中国高校美术家协会理事、中国书画艺术教育学会副主席、江西省美术家协会和江西省书法家协会的会员。
江西省铜豌豆文化传播有限公司是一家以出版为主要业务的文化公司。公司位于南昌市红谷滩新区2号线地铁口，与南昌航空大学一路之隔，人文气息浓厚。公司有效整合出版资源，聚集众多业界资深人士，为高校提供教材及专著出版、知识产权申请等服务。同时，名人书画展示也是公司的一项重要业务，公司期待通过名人书画的展示和销售活跃文化市场，推动艺术的创作。
8日上午九点，肖大雄教授山水画展在江西省铜豌豆文化传播有限公司展馆正式开幕。众多名流和艺术家现场参观。他们分别是豫章师范学院副校长潘正强、江西应用科技学院校长李存益、江西应用科技学院副校长王玉芝、南昌市易学学会会长陈必荣、原江西省台湾联谊会会长何大欣、原南昌市委政策研究室主任雷秋林、赣商企业联谊会副会长曹开虎、南昌商学院计算机系主任马朝圣、江西信息应用学院思政部部长柳松、童乐中国江西组委会秘书长万志成。原江西省委宣传部副部长俞向党、江西省美协副主席万国华、江西省美协副主席尹红、江西省美协副主席马志明、豫章师范学院副校长张海涛都向展览发来祝贺。江西卫视金牌调解主持人谷越担任本次画展的主持。
画展上举行了肖大雄山水画创作研讨会。在研讨会上江西应用科技学院校长李存益对肖教授进行了很高的评价。他说他多次参加了肖教授的画展，每次画展都有新意，每次都让人大开眼界。赣商企业联谊会副会长曹开虎说他对肖教授仰慕已久，联谊会及他本人收藏了大量肖教授的作品。画展现场众多记者向肖大雄教授提出关于山水画的各种问题，肖教授一一作答。之后，肖教授现场作画，十几分钟后，一幅活灵活现的四尺生宣《荷塘月色》花鸟画便跃然纸上，引来参观者的阵阵掌声。《荷塘月色》现场拍卖，经过层层竞价，最终以6500元成交。
肖教授的作品纯净、透明、清晰、自然，画面色彩明朗通透，水份氤氲淋漓，融通了东西方绘画的技巧，观之使人心旷神怡。
一代青年才俊的江西省铜豌豆公司总经理周兵桃说：“我们非常荣幸举办肖教授山水画作品展，这让公司蓬荜生辉，也是2018年的一个好兆头。希望将来有更多的艺术家走进铜豌豆，共同推进江西文化艺术事业的繁荣。”他告诉记者，本次画展将持续一周。