元旦假日，市民徐曼带着爸爸妈妈一起外出就餐。毫无意外一家三口的晚饭就是中午的“剩菜”。“平时工作太忙了，除了节假日，基本上没什么时间带着爸妈出来开开‘荤’，没吃完我就打包回来了。”于是乎，这顿“荤”让小徐家连吃了两顿。
“有时候和朋友聚餐，没吃完的菜我基本都会打包回来，不打包的话就太浪费了，现在不都提倡文明餐桌吗？”对小徐来说，每逢外出就餐，只要桌上还有剩菜没有吃完，她都会“打包”带回家，实现桌面“光盘”。
记者从市内的几家饭店也了解到，“光盘”已经成为饭店餐桌上的常景，理性点菜、“吃不完就打包”成为市民外出就餐的一个好习惯。“很多市民在点菜的时候，都是按人头点菜，不像几年前，尽可能地多点，现在比如有１０个人，都是点一个汤加１０到１１个热菜。”位于长虹立交桥附近的一家酒楼负责人如是说。
“不止是菜了，我们家连剩下的汤也会打包带走。”市民李先生家是一个大家庭，每逢重要节日和父母的生日，全家共２０余人都要一起聚餐。“我们现在都是吃饭前一天，大家在微信群里报人数，点菜的时候就按到场人数提前点好，尽量一桌饭菜都扫光，实在吃不完的，我们就打包，谁家需要谁拿走。”李先生说，“所谓的剩菜都是自己家人吃剩下的，这放在以前，可能会有点不好意思，现在觉得打包是环保行为，而且大家吃完了有剩余，说明大家都吃饱吃好了嘛。”
三里街上的一家酒店的老板告诉记者，为了提倡“光盘行动”和剩菜打包，点菜人员每次帮客人点餐的时候，都会提醒顾客按需按量点菜，顾客用餐完毕的时候也会询问是否需要打包。“现在我们酒店的餐厨垃圾比以前少了很多，基本上每桌的剩菜都比较少。”（九江报业融媒记者 孔颖）