/宜春头条客户端讯 杨兢辉、赖奇伟、郭久兴摄影报道:近日,万载县市场监管局食品股工作人员在白水乡进行百合粉显微图谱信息采样,构建定性判别模型。该县虽然是遐迩闻名的百合之乡,但所产龙牙百合粉目前尚无国家和地方标准,导致市场上此类产品鱼龙混杂,真假难辨,既损害了消费者利益,也在一定程度上制约了这一地方传统产业的发展。
此次采集的样品包括龙牙、珠芽、鳞茎百合粉及药百合粉、百合籽粉、红薯粉等共8个类别,准备送至北京师范大学进行模式识别预测并立项研究,为制定纯正百合粉地方标准做前期准备,促进传统产业品牌效应长远发展。