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进贤县米酒产业协会在南台乡挂牌成立
南昌新闻网讯 11月10日上午，进贤县米酒产业协会在南台乡挂牌成立，这是全市乃至全省米酒流通领域成立的第一个行业协会，也标志着进贤县米酒产业发展逐步步入制度化、规范化建设。
据了解，南台乡米酒酿造历史悠久，南台米酒以其“色泽清澈，酒质净爽，入口甘甜，香醇绵长”而在周边地区颇具名气。近年来，南台乡顺势而为，充分挖掘米酒文化，大力发展特色米酒产业。从2015年开始，成功举办两届米酒节，并通过这一平台，使本土特色的南台米酒得到快速发展。截至目前，全乡米酒生产企业已达到5家，民间酿酒大户、经营户77户，年生产米酒50万斤，产值约800万元。
进贤县米酒产业协会成立后，将整合南台乡乃至全县米酒行业资源，抱团发展，增强自身竞争能力，规范行业经营行为，发展现代营销方式，促进农村地区及散装酒的规范经营，为米酒产业的生产经营及品质提升都将起到积极的推动作用，促进南台米酒产业做大做强。（万朝晖 记者 万能）
- 日期：2019-03-22