10月12日，赣州市安远县重石初中副校长廖小杰在晨会上总结了前期全校师生制止餐饮浪费工作情况，提出了下一步的工作要求，并为获得9月份“文明节约之星”的同学和“文明节约”班级颁奖，这是该县各中小学校制止餐饮浪费做在细处、落在实处的一个缩影。
重石初中因校制宜，制定操作性强的实施方案，推动“厉行节约，制止浪费”进课堂，围绕勤俭节约开展教育，着力培育校园节约文化，开展种植养殖体验活动，深入推进“光盘行动”，认真落实校领导陪餐制度，建立文明就餐监督员队伍，加大食堂就餐巡查力度，将厉行节约反对浪费表现纳入学生综合素质评价体系，每月开展“文明节约”之星和“文明节约”班级评比，使学校成为全社会勤俭节约的榜样，引领社会风尚。
近期，该县各中小学校准确理解制止校园餐饮浪费工作的内涵，确保制止校园餐饮浪费工作不走样，形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制，让勤俭节约成为广大师生内化于心、外化于形的生活习惯和人生态度。
据统计，自2020年秋季开学以来，该县各中小学校开展制止餐饮浪费专题教育325次，张贴宣传挂图850张，悬挂标语680条，开展种植养殖体验活动38000人次，开展学校食堂从业人员培训1020人次，推动学校餐饮节约工作持续有效开展。（图文 陈鹏亮 郭晓红）