现代人士各种酒局、饭局,少不了彼此之间碰一杯来联络感情,但是明明喝得一样多,为何醉的都是自己?
除了个人酒量不同,还可能和你的饮酒方式有关。日常饮酒,尤其是饮国人最钟爱的白酒,怎么能“千杯不醉”?专业品酒人士给出的建议是:一选好酒;二是细斟慢酌。
什么是好酒?随着现在居民消费水平的持续提升,健康、品质的生活成为更多消费者的追求,好酒的定义通常要从通过“健康绿色”方面来定义,通俗讲就是“喝了不上头”。
爱喝酒的人都知道,同样酒精量的不同品质的酒,有的容易“上头”,有的则不容易“上头”。造成这种区别的只一种叫做“杂醇油”的物质。
杂醇油是酿酒过程中产生的,在劣质酒中含量较高,优质酒则杂质很少。因为一般优质高端酒都是纯良发酵、对工艺把关严格,酒中杂质自然也少。作为国内高端品质白酒代表的郎酒,也就此给出过示例。
郎酒旗下四大核心单品之一的郎牌特曲,属于浓香型白酒,被网友称“浓香正宗,好喝不上头”。其好喝还不上头的秘诀,靠得就是品质。
郎酒产于来自泸州,自古产酒,当地的特有的水质、气候都是无可比拟的,同时作为百年传承企业,郎酒一直坚持古法酿造,在工艺上极其讲究。公开资料显示,从原料到工艺,郎酒的浓香酒都是国家定制标准,品质可谓登峰造极的。
而且目前消费需求也在逐渐趋于理性化和健康化,以郎酒为代表的高端品质酒在长久的发展中坚持纯粮酿造,且适量的饮用对人体有益,也受到越来越多消费者青睐。
当然,好酒也不好太贪杯。现在越来越多的人讲究适量饮酒。爱喝酒的朋友们自然知道,一般在酒桌上醉的最快的无非是,二话不说上来就敬一桌,不多言不多余,不喝水,眼里只有酒……如果是如此耿直的喝酒方式,怕是什么酒都难不醉的。