近年来，资溪县充分发挥面包行业优势和面包行业领军人物的传帮带作用，出台面包产业实施意见，落实扶持优惠政策，为退役军人创业就业拓宽渠道。截至目前，已有100多位退役军人成为资溪面包行业领军人物，解决了逾200名退役军人的就业问题，年创产值超3亿元。
该县一方面利用面包培训学校培养创业人才，不断加大投入，扩大培训基地规模，增设相关教学内容，目前，已为县内及全国各地的退役军人、军属开展培训3000余人次，60%以上的人员选择自主创业。退伍军人万友明在接受培训后自主创业，现已在河北平山县开起4家面包房，年收入近100万元，成为远近闻名的创业先锋。另一方面，该县充分发挥面包行业领军人物的传帮带作用。退役军人张协旺是资溪面包的创始人和引领者，10多年来，他不仅为前来学技术的乡亲们免费传授技艺，还帮助挑选店址、选购设备等。如今，4万余人的资溪面包军团把1.6万余家面包店开到全国1000多个城镇，年产值超200亿元。（卢而康）