今视频（）讯 1月7日，上饶市广丰区第七届“嵩峰-芋･宴”民俗美食节在嵩峰乡十都村文化广场举行。广丰区副区长王斐、汪学文，区政协副主席邱参政等出席活动。
活动在精彩演出中拉开帷幕。舞狮表演、川剧变脸、古风舞蹈、有奖问答等各种精彩节目登上舞台，为游客们带来了一场视听盛宴。“早就听说嵩峰的芋头宴了，没想到现场氛围这么热烈、节目这么好看，真是不虚此行。”游客阮女士表示。
当天中午11时50分，芋头宴准时开席。芋头烧鱼、芋头烧猪血、芋头烧墨鱼、清蒸芋头……厨师们巧妙地利用嵩峰芋头制作了一系列美味佳肴，让大家对这些以嵩峰芋头为原材料制作的美食赞不绝口。
“我是外地来的游客，平时就很喜欢吃芋头，久闻芋头宴的大名，今天特地来品尝，真的很好吃。”游客夏先生说道。活动现场还设有特色农产品展销区，展示了由嵩峰芋头做成的各种特色小吃，以及当地原生态的农副产品。这些产品吸引了众多游客驻足品尝与选购，为游客提供了更丰富的购物体验。
据悉，“嵩峰-芋･宴”民俗美食节由上饶市文广新旅局、广丰区人民政府指导，区文广新旅局、嵩峰乡主办，至今已连续举办了七届。
近年来，嵩峰乡以“芋宴”为媒，以美食为桥，让更多的朋友走进广丰、了解广丰。同时，做足“特”字文章，大力发展芋头、高山油茶、绿壳鸡蛋等农业特色产业，让“嵩峰绵芋”成为广丰名牌产品，通过以芋会友、以芋引才、以芋促发展，不断擦亮了农文旅融合“绿”招牌。（齐小阳 潘栋 文/图）