“我们准备了500余斤龙虾，供大家免费品尝！”近日，万年县石镇镇借助“热购万年”契机举办了龙虾品鉴宴，市民们吃得酣畅淋漓、大呼过瘾。
据悉，该批龙虾产于石镇镇稻虾共作基地——虎山、坑堧村集体经济产业项目，由江西省金摩登实业有限公司投资建设，通过公司+农户+贫困户的形式，依靠高标准良田建设来打造。该基地每年共能产出两季成品虾、一季稻谷，今年3月8日投放了首批龙虾苗，经过精心养殖，4月9日，第一批龙虾已经开始捕获投入市场，为村集体经济带来了首笔收入。基地养殖负责人介绍，“整季的龙虾生产周期长达80多天，第一季龙虾养殖到4月30日结束，目前虎山稻虾基地日产量在5000—6000斤左右，预计一季产量高达40多万斤。”
通过聚焦龙虾产业，持之以恒地抓好稻虾共作，目前石镇虎山村、坑堧村已建成稻虾共作基地近4000亩。在认真落实县扶持政策的基础上，石镇还出台相关扶持措施，助力稻虾产业做大做强，力争发展1万亩。同时，以坑堧、虎山稻虾基地为依托，精心谋划和推进龙虾村庄、龙虾小镇建设。(王华成)
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