执法人员对小餐饮店开展检查
本报记者 郑欢
小餐饮店、小食杂店、小美容美发店、小旅馆、小公共浴室、小歌舞厅统称为“六小”行业。“六小”行业的环境卫生状况，与广大市民的健康息息相关。为了让市民消费更放心，自创国卫工作开展以来，市市场监管、卫生监督等部门，对我市“六小”行业实行划分片区、落实责任、强化整改监管，使“六小”行业逐步撕下卫生状况不达标、设施设备不完备、从业人员鱼龙混杂的“不良标签”。
市民：整治让消费者更放心了
“我们小区门口有一家小饭店，一到夏天，后厨蚊蝇乱飞，卫生状况较差。自创国卫工作开展以来，相关部门对此高度重视，并进行了整治。这家小饭店在整治过程中，进行了重新装修，以往的脏乱差现象不见了，产生的垃圾也得到及时清理，后厨及就餐环境都有所提升。我们住在附近的人对此改变都很高兴，到那就餐的食客也更放心了。”提及“六小”行业整治，家住民德路的市民刘汉泉感慨地说。
采访中，不少市民有同样的感受。随着创国卫工作的不断推进，如今“六小”行业面貌有了明显改观，对此，大家都看在眼里、喜在心上。“出门在外，卫生总是我们最关心的问题。”家住亿升滨江小区的许颖高兴地对记者说，前几天晚上，她到灵山路附近的一家小理发店染头发，一进店就看到标有“皮肤病专用工具箱”字样的工具箱，“以前做头发，很担心染上皮肤病，如今看到店里有了这样的设置，我放心多了。”
“我公司附近有家小食杂店以前卫生状况差、消毒措施不到位。创国卫工作开展后，经过相关职能部门的整治，那家店完善了消毒设备，改善了卫生状况，店面干净整洁、焕然一新，现在大家去那儿消费安心了许多。”近日，家住饶城月泉花城小区的肖女士高兴地对记者说。
走访：场所卫生状况改变明显
入住宾馆旅店、进入理发店等“六小”场所消费，大家最关心的就是卫生问题：使用的被单、毛巾、漱口杯、梳子、剪刀等是否更换、消毒？工作人员是否达到健康要求？有皮肤病的顾客是否有专门的理发用具？近日，记者在饶城对部分“六小”行业场所进行了走访。
在五三大道，记者看到，沿街有许多小餐饮店、小食杂店、小美容美发店等“六小”行业场所。其中，绝大部分场所做到了卫生许可证、卫生监督量化等级、年度检测报告、卫生管理机构及制度、禁烟标识等在醒目位置张贴公示，从业人员持有效健康证上岗，具备清洗消毒保洁设施，卫生状况均良好。随后，记者还先后走访了赣东北大道、滨江路、凤凰大道等路段的周边“六小”行业场所，发现卫生状况均改变明显。
“按照规定进行整改后，客人比以前多了很多，而且都非常满意！”记者在赣东北大道附近一家小理发店发现，该店证件齐全、卫生状况较好，且配有皮肤病专用工具箱，店老板在忙碌间隙表示，以前他是老式经营，只有一间门面，卫生条件较差。前不久，在卫生部门的监督指导下，他对理发店进行了重新装修，现在整个店看起来很干净，顾客也愿意选择来店消费。采访期间，他笑着说：“创国卫让我的生意更好了，今后我要一直保持下去。”
部门：继续加大督促整改力度
“自3月份以来，我们举全局之力开展了三轮针对小旅馆、小美容美发店、小歌舞厅、小公共浴室等‘四小’专项整治工作。”市卫生计生综合监督执法局相关负责人告诉记者，通过专项整治，使绝大部分公共场所做到卫生许可证、卫生监督量化等级、年度检测报告、卫生管理机构及制度、禁烟标识等在醒目位置张贴公示，从业人员持有效健康证上岗，具备清洗消毒保洁设施，卫生状况有了质的提升。“据统计，我们所管辖的城区共1215户公共场所卫生许可证持证率从创卫之初的63.82%上升至96.3%，从业人员持有效健康证上岗率从57%上升至97%，消毒设施配备率从50%上升至87%,禁烟标识张贴率达到了95%，卫生制度上墙率达到了98%，卫生许可证、量化等级公示率、年度检测报告公示率达到了98%。”该负责人介绍，“到目前为止，我局共出动卫生监督执法人员2000人次，共办理公共场所卫生许可证408个，组织公共场所从业人员健康体检5900人，下达责令整改通知书1200份，发放创卫应知应会、健康素养等宣传资料2500份，发放卫生管理制度1200套，发放公共场所卫生监督信息公示栏1200块，张贴禁烟标识、消毒专用标识等各类标识2500余张，评出最美公共场所经营单位6户和最不卫生公共场所经营单位6户，打造了第一批公共场所卫生安全示范单位22户，依法对93户存在违法违规行为的公共场所给予了行政处罚，处罚金额近14万元，并联合相关媒体对11家‘钉子户’进行了曝光。”
市市场监督管理局的相关负责人向记者介绍，小餐饮店、小食品店等“二小”行业具有数量多、分布广、基础差、整治难的特点，创国卫以来，他们加大了监管力度。“截至目前，我们共完成7800余户‘二小’行业的专项整治，下达责令整改通知书2023份，完成从业人员免费健康体检17000余人，发放创卫宣传资料21100余份，悬挂信息公示栏3711块，指导张贴各类标识39900余张，发放各类证件5269户。”该负责人说，他们还联合相关媒体对不符合创国卫条件的“二小”行业店铺集中曝光6次共30余家，并依法关停取缔125家。经过整治，目前全市“二小”行业持证率显著提升，经营环境明显改善，百姓“舌尖上的安全”得到有效保障。下一步，他们将严格按照创国卫检查标准，继续加大督促整改力度，力争在时间节点内对所有“二小”行业进行问题清零。