在我们中国家庭,来了客人,一般都会先奉上一杯茶,可见,茶已经融入到了我们的日常生活之中。然而,曾经无比风光的中国茶,在传承了数千年之后,却越来越沉寂,陷入了有品类无品牌的尴尬境地。而小罐茶的问世,彻底终结了中国茶有品类无品牌的历史,在传统与现代的碰撞中,小罐茶用品牌化和标准化演绎着新中国茶的创新之路,正在走向辉煌,而小罐茶的品牌愿景就是“让中国茶重新走向世界”。
小罐茶不仅要让中国的年轻人爱上中国茶,而且,小罐茶要把真正的中国好茶带到世人面前,让全世界重新认识,让更多人喝到。小罐茶通过产品和体验的创新,对当下生活方式进行场景化的完美演绎,化繁为简的让喝茶之事更为“现代”。为了给消费者提供更优质的消费体验,小罐茶邀请日本设计师神原秀夫历时2年创造性地设计出令消费体验升级的铝制小罐包装,最大程度的还原中国原叶茶的色、香、味、形。此外,小罐茶还邀请了苹果Apple Store全球第一家体验店的设计师Tim Kobe,打造极富设计美学与购物体验的终端空间Tea Store。这些无不体现了一个现代派茶企在创新之路的不断探索与践行。
“不是年轻人不爱中国茶,是中国茶真的老了,不是世界人民不爱中国茶,而是中国茶没有跟上世界变化的脚步。”小罐茶的创始人杜国楹如是说。“从唐煮到宋点再到明泡,中国茶的历史颇为悠久,但传承至今,行业前100位加起来的营收都不到整体规模的10%,产业链发展仍不成熟,上游农业、中游工业、下游商业,不仅整个产业链条冗长,也没有分工协作。”杜国楹说,正是缺乏集约化、标准化和品牌化,买没标准、喝不方便、送没价格,以及“父辈饮品”的气质,让中国茶既不被当前中国主流消费人群看好,也无法在国际市场占一席之地。
看到这些问题,小罐茶从标准化、产业化、品牌化入手,选择做减法的方式重新定义中国茶。“我们要让中国茶变得更简单,但这不是盲目而为,而是通过我们的专业能力抽丝剥茧,把茶的要素进行统一,从重量、价格到工艺、评级做到让消费者认知和体验的标准化。”杜国楹说,这样就呈现出当前一目了然的统一规格、统一价位、统一等级的小罐茶产品。
这样的产品一上线就引发业界关注,而上线两年多以来,今年一季度小罐茶电商渠道的消费画像55%是女性,73%是85后。“我们希望能够让传统茶行业的用户年轻化,但没想到年轻了20岁。”杜国楹说,对于消费者和消费场景的洞察,让小罐茶做了标准化设计,又对茶具产品进行了招待、自饮、差旅三个场景化设计,而这种简单重塑了用户对茶的消费体验,促成正向循环。但简单背后,小罐茶做得很“复杂”和“重”。
从2017年开始自建工厂到2018年开始在中国十大名茶所有核心产区自建茶园,小罐茶目的就是要打通整个产业链。这样的布局也在为小罐茶可持续发展铺路。“未来,小罐茶横向可以做多品牌布局,针对入门级、商务级、发烧级提供不同价位的商品,纵向则可以与合作伙伴共享供应链和渠道。”杜国楹表示,小罐茶的发展将遵循这一路景:标准化是根基,产品主义精神是灵魂,产业链专业化、共享化是未来,而这些都服务一个愿景,即让中国茶早日重新走向世界。
小罐茶正向着走向世界的美好愿景扬帆远航,让曾经在茶马古道、丝绸之路上散发着氛芳的中国茶再次成为中国一张耀眼的名片,是小罐茶不断践行的目标。