2月2日晚6时许，在市区凤岗河西路，小酩渥烤餐饮店老板黄奇与同伴黄小伟等人，在忙着精心熬制香菇瘦肉粥，准备送给冬夜里坚守在疫情防控一线的工作人员，给他们驱寒暖身。从正月初一开始，他们每天不间断送出爱心粥100份。
为防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，我市在火车站、汽车站及城市重要高速路口都设立了疫情防控检测点和检查站。黄奇听说疫情防控工作人员为了守护人民群众的生命安全和身体健康，每天顶着严寒彻夜值守十分辛苦，感动、钦佩之余觉得自己要为他们做点什么。在与合伙人黄小伟商量后，他决定每天晚上送热粥给疫情防控工作人员喝。
由于自己经营的是烧烤店，没有熬粥用的灶具，黄奇他们在大年初一专门购买好灶具。从这一天起，每天下午5时，赶到店里浸泡大米、处理食材，为熬粥做准备工作，傍晚、凌晨各煲粥一次，粥的种类有香菇瘦肉粥、鲜虾海鲜粥、皮蛋瘦肉粥，还特别加入了姜丝驱寒、芹菜和香菇增香，并配好了可口的小菜。
晚上10点左右，黄奇与黄小伟一行人，就会自驾车3个多小时，前往抚州火车站、部分高速路口、市第二人民医院等疫情防控点，分批将100份热气腾腾的爱心粥，送到冬夜里仍坚守在疫情防控一线的工作人员手中。喝着热乎可口的爱心粥，疫情防控值守工作人员暖身又暖心。他们表示，有群众的支持，我们一定能够打赢这场疫情防控阻击战。
“只要他们还要值守，我们就坚持每天送粥！”每次送完粥后，黄奇他们收拾完回到家中都已是凌晨4时左右了。
本报记者 李劼 见习记者 邱振宇