讯(徐代代 记者 黄多亮)4月7日是抚州市东临新区部分中学复学的第一天,为保证师生“舌尖上的安全”,东临新区市场监管局以食品安全为抓手,组织执法人员对七里岗中学、湖南中学、临川育人学校的食堂进行了突击检查。
执法人员分别对3所学校食堂的食品安全管理、索证索票、食堂环境卫生、食堂设施设备状况等情况进行详细检查,同时对疫情防控物资准备、食材采购、餐具清洗消毒、食品留样、就餐安排等情况进行重点检查,确保不留安全隐患。检查中,执法人员发现3所学校食堂都能按要求加强内部管理、完善软硬件设施,食品采购、加工等各环节基本符合相关要求。
下一步,该局将不定期持续开展校园食品突击检查,切实保障疫情防控期间校园食品安全,为学校师生饮食安全保驾护航。