本报广昌讯 （刘时茂、特约记者曾恒贵）日前，江西利财食用菌有限公司工人正在广昌县赤水镇天咀村山间林下采摘仿野生栽培的赤菇。连日来，该公司利用仿野生栽培技术培育的赤菇进入采摘期，一朵朵伞顶红润肥厚的赤菇破土而出，长势喜人。这标志着该县林下栽种赤菇获得成功。
据了解，赤菇是江西利财食用菌有限公司林下仿野生栽培技术示范基地的种植项目之一，于2019年开始试种，种植面积26亩，经采摘亩产鲜菇可达1000—1300公斤。据悉，赤菇又叫糯慈菇，外形呈扁圆卵形或椭圆形，形体肥大，果实肉质呈白色，附衣带浅红色，是稀有的天然补品，含有多种维生素、矿物质及人体所需的18种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，市场价可达32—40元/公斤，产品远销北京、上海、广州等地，每年可实现亩净利润上万元。
近年来，广昌县抢抓乡村振兴发展机遇，牢固树立“党建+”理念，积极引导党员致富能人因地制宜发展林下食用菌，拓宽产业扶贫路，巩固脱贫成效。江西利财食用菌有限公司由党员致富能手谢远财创办，企业采取“公司+合作社+贫困户”的产业扶贫模式，吸纳周边164户贫困户以资金入股、务工投劳的方式参与种植食用菌。