本报讯(吴桂英记者欧阳雨婷)记者昨日了解到，西湖区开展了创建国家食品安全示范城市系列宣传活动，进一步提高了创建食安城在普通市民中的知晓率。
5月11日下午，西湖区市场监管局洪州分局内，一场关于食品安全的讲座正在进行。“我们作为执法人员更要对食品安全以及食品安全监管有更加深入的了解，这样才能以身作则维护食品安全，在执法过程中做到明确认知、依法执法。”此次讲座的主讲人蒋波表示。“通过讲座，我们对自己的工作和承担的责任有了更加清醒的认识。”讲座结束后，执法人员表示，“我们将继续积极开展分管片区食品安全的自查自验，对辖区内食品相关单位进行摸排。”随后，执法人员走上街头、市场，将宣传单、《致食品经营户的一封信》送至每一户食品、餐饮经营店铺。
5月14日，洪洲分局工作人员对洪城大市场辖区的食品经营户进行食品抽样检查，共抽查样品15个批次，涉及果冻、蜜饯、卤制品、果蔬饮料、方便面等7种，抽样结果正在进一步分析处理中。