在万安“花花世界”观光园里花海连天，鱼香四溢
为游客们奉上了一场“花海鱼香”丰收盛“宴”
|责 编：刘浩|审 核：龚建斌（如需转载内容，请联系授权）
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花海里闻“鱼香” 又是一个丰收年
10月25日
在万安“花花世界”观光园里花海连天，鱼香四溢第六届万安湖生态鱼烹饪大赛 如期相遇花海
为游客们奉上了一场“花海鱼香”丰收盛“宴”比赛现场，厨师们以万安鱼为主料，竭尽所能发挥手艺，采用多种不同的烹饪方式制作万安生态鱼，现场到处弥漫着令人垂涎的香气。
“出水芙蓉”是由鲈鱼、百合花、以及洛神花果酱制作而成，据参赛选手介绍，洛神花是高陂镇种植的有机农业，“出水芙蓉”这道菜将美食和高陂镇的生态农业有机结合起来。 “‘鱼汤泡饭’最主要的特色是汤浓，拌到饭里吃，汤汁味道比较柔和。”另一位参赛选手介绍道。一道道烹饪考究、摆盘精美的鱼宴让现场游客们食指大动，忍不住赞叹：“非常震撼，有这么多吃法，这么多花样。”
“花海、鱼香”飘出丰收“宴”。经过专家的认真评判，评出了金银铜奖各1名，优秀奖9名，组织奖5名，评出了12道菜组成“万安全鱼宴”。
据主办方介绍，这次大赛有50支参赛队，现场烹饪出120道鲜鱼佳肴，今后，他们将继续实行生态与自然、产业与绿色和谐完美结合的发展模式，充分利用这里的生态资源，把这里打造成美食花园，让更多的人分享到美食、花海、生态相伴的“红利”，感受到乡村振兴带来的变化。
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在万安“花花世界”观光园里花海连天，鱼香四溢
为游客们奉上了一场“花海鱼香”丰收盛“宴”
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- 日期：2020-10-28