讯(陈学南)为保障消费者饮食安全,近日,永丰县市监局恩江分局对辖区内的食品小作坊进行了整顿,确保食品安全。
监管人员针对不同类型食品生产小作坊,科学制定监督抽检计划,认真依法组织实施食品质量监督抽检,并督促食品生产小作坊严格执行台账记录制度,如实做好原辅材料进货查验和原辅材料使用、添加剂使用、产品销售、产品检验、不合格及过期食品处理等各项记录,全面推行小作坊食品安全承诺制度。
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讯(陈学南)为保障消费者饮食安全,近日,永丰县市监局恩江分局对辖区内的食品小作坊进行了整顿,确保食品安全。
监管人员针对不同类型食品生产小作坊,科学制定监督抽检计划,认真依法组织实施食品质量监督抽检,并督促食品生产小作坊严格执行台账记录制度,如实做好原辅材料进货查验和原辅材料使用、添加剂使用、产品销售、产品检验、不合格及过期食品处理等各项记录,全面推行小作坊食品安全承诺制度。