讯 记者欧艳芬报道：撑着一条小船，吆喝几只鸬鹚，悠悠划过江面，这便是赣州市赣县区王母渡镇下邦村村民李国接每天的日常。
“前段时间也有人来拍我用鸬鹚捕鱼，大家都说我火了，我也希望这种捕鱼方式在赣州引起更多人重视，要保护环境要生态捕鱼。”11月18日，李国接说完，一声吆喝，船上10多只鸬鹚飞快跳入水中。
李国接今年66岁，因为他40多年来用鸬鹚在桃江上捕鱼，已经成了当地一道独特的风景。
“我父亲也是以捕鱼为生，我打渔40多年了，从不电鱼、不网鱼，我用鸬鹚捕鱼，可以捕大鱼放小鱼，这样鱼才不会绝种。我也喜欢这种捕鱼方法。”李国接说，他捕鱼的时候鸬鹚就安静地停在船边，待他吆喝命令后，鸬鹚就飞快钻入水中，等到鸬鹚浮出水面后，他就伸出一根竹竿，鸬鹚便会顺势跳在竹竿上。等到鸬鹚上了船，他就可以直接从它嘴里拿出鱼。
“每次捕鱼前，我要用一根用水浸泡过的稻草系在鸬鹚的颈脖子上，而且，这系颈脖子也很有讲究，不能系得太紧，也不能够系得太松。看到鸬鹚叼上一条条河鱼，就立马取下来。”李国接说，用草绳将鸬鹚的颈部绑住，以免鸬鹚捕鱼的时候把鱼吞到肚中。到了春季鱼儿产卵季节他就休渔。鸬鹚每天要吃鱼，他就到圩上去买一些小鱼、小虾喂养这些鸬鹚。李国接说，一只鸬鹚市场上卖一千多元，现在他和其他兄弟一起养了50多只鸬鹚，专门用来训练捕鱼。
鸬鹚被人称做水老鸦、鱼老鸦、鱼鹰，鸬鹚捕鱼是一种古老的捕鱼技术，完美体现了人和自然的和谐相处。如今，在一些旅游景区还能看到鸬鹚捕鱼的表演，但是靠这种传统捕鱼为生的渔民已经越来越少。“用鸬鹚捕鱼蛮辛苦的，尤其是冬天，手上都会长冻疮和老茧。很多年轻人都不愿意去尝试。”李国接说，遇到下暴雨桃江江水混浊，他就不会放鸬鹚下河，而且因为上游河段的污染，鱼也越来越少了，他希望越来越多村民能重视起来，要保护环境，生态捕鱼。李国接说，他和几个兄弟想通过鸬鹚捕鱼，在当地搞起农家乐或者鸬鹚捕鱼旅游观光，这样可以增加村民的收入帮助脱贫，也能保护生态环境。
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